В даний час технології захисту навколишнього середовища стали одним з найважливіших науково-практичних трендів XXI століття, який визначає загальний рівень світової цивілізації.

Серед багатьох професійно-орієнтованих і спеціальних дисциплін у ОНТУ ключовими є:

• Природоохоронне інспектування

• Моделювання і прогнозування стану навколишнього середовища

• Скринінгові методи і боіндикація компонентів довкілля

• Процеси і апарати техніки захисту навколишнього середовища

• Біотехнології захисту навколишнього середовища

• Ресурсоефективність і більш чисте виробництво

•Техноекологія

•Техніка та технологія очищення газових викидів

 

Залучаючи до своєї діяльності студентів, кафедри ведуть наукові екологічні дослідження, підтримують громадські та науково-технічні зв'язки з екологічними службами міста, регіону, екологічними організаціями України, Європи та світу, а саме, з Університетом прикладних наук північно-західній Швейцарії, (м Базель, організацією об'єднаних націй (ООН) з промислового розвитку ЮНІДО (UNIDO UN) у галузі проектування ресурсоефективних, екологічно безпечних, більш чистих (Cleaner Production) технологій захисту навколишнього середовища, екологічними службами підприємств і т.і.


Функціонування міжнародної наукової школи по «Теорії і практиці технологій захисту навколишнього середовища», тренінги та семінари за участю національних і європейських експертів ООН з промислового розвитку, що проводяться англійською мовою, обмін і координація навчальних програм, викладання дисциплін міжнародними експертами ЮНІДО забезпечують високий професійний рівень фахівців в області інженерної екології, їх затребуваність, успішне працевлаштування і реальна перспектива отримання диплома європейського зразка.

Щорічно проводиться Всеукраїнська науково-технічна конференція молодих учених та студентів «Еколого-енергетичні проблеми сучасності», Міжнародна науково-технічна конференція «Актуальні проблеми енергетики і екології».

Студенти проходять практику не тільки в Україні, але і в країнах Європи. Після закінчення навчання випускники мають можливість працювати:

- технологами на підприємствах харчової промисловості;

- керівниками з систем менеджменту якості;

- керівниками з систем менеджменту навколишнього середовища;

- керівниками діагностичних лабораторій;

- керівниками мікробіологічних лабораторій фармакологічних заводів;

- керівниками лабораторій з аналізу харчових продуктів, побутової хімії, нафтопродуктів;

- екологами на харчових підприємствах; 

- викладачами вузів.