Одеський національний технологічний університет

G13 Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів



 

 



ННІЗПІХБ ім. К.А. Богомаза

Освітня програма:
«Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів »

Спеціальність:G13 «Харчові технології»

Про що ця програма?

ОП — це поєднання класичних традицій харчової індустрії з новітніми досягненнями біотехнології та фуд-дизайну. Програма охоплює чотири стратегічних секторів ринку. Випускник стає висококваліфікованим фахівцем, здатним впевнено конкурувати на сучасному ринку праці

Ким ти станеш ?

Керівник підприємства роль стратегічного управлінця, який поєднує глибоке розуміння технологічних процесів із бізнес-аналітикою та менеджментом.
Головний технолог, технолог, еко-технолог забезпечення технологічної вертикалі: від контролю рецептур та управління якістю до впровадження інновацій і безвідходних еко-технологій.
R&D-спеціаліст

розробники нових інноваційних продуктів (рецептури, технологічні параметри).

Food Product Manager поєднує знання управління, технології та маркетингу, щоб вивести продукт на ринок (від ідеї пакування до полиці магазину).
Викладачі ЗВОментор і науковець: формує професійні компетентності, впроваджує інновації в навчання та керує дослідженнями студентів.

Де ти будеш працювати?

  • Кондитерські компанії «Konti», «Roshen», «Лукас»
  • ТОВ «Пуратос Україна»
  • ТОВ «Одеський хлібозавод № 4»
  • ТОВ «Хмельницька макаронна фабрика»

Бажаєте дізнатися більше про освітню програму?

Ознайомтесь з повним описом освітньої програми за посиланням нижче

Перейти до ОП (PDF)

 


URL этой статьи:
http://pk.ontu.edu.ua/Page_651.html