Одеський національний технологічний університет

G13 ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ: Технології продуктів бродіння, напоїв та виноробства





ННІГРіТБ та Е ім. О.О. Преображенського

Освітня програма:
«Технології продуктів бродіння, напоїв та виноробства »

Спеціальність: G13 Харчові технології

Про що ця програма?

Поєднання фундаментальної науки з мистецтвом створення шляхетних напоїв, опанування інноваційних технологій у сучасних лабораторіях, стажування на провідних світових виноробнях – це будування кар’єри в глобальних корпораціях, розбудівля власного крафтового бізнесу, який зберігає національну спадщину та диктує майбутні тренди світового ринку!

Ким ти станеш ?

Архітектор Смаку: технолог веде вино від лози до бокала, керуючи складними біохімічними процесами та створюючи унікальні органолептичні профілі.
Експерт-Аналітик: здатний за допомогою сучасних інструментів та власного сенсорного досвіду визначати найменші нюанси якості, забезпечуючи досконалість продукту на міжнародному рівні.
Інноватор галузі:

Підприємець, засновникм власної крафтової виноробні.

Амбасадор винної культури: фахівець, який професійно оцінює, презентує та просуває продукцію у топових сегментах HoReCa та міжнародного ритейлу.
Інтелектуальна Еліта харчової індустрії: професіонал, чия робота дарує насолоду, зберігає традиції та щодня створює майбутнє в одній із найпрестижніших галузей світу.

Де ти будеш працювати?

  • Виноробство: «SHABO», «Фрумушика-Нова», «Винний дім Гігінеішвілі», «Villa Tinta», «Grande Vallee».
  • Пивоваріння: «Carlsberg Ukraine», «AB InBev Efes Ukraine», «Lustdorf», «Полтавпиво», «Royal Fruit Garden».
  • Напої безалкогольні: «PepsiCo Ukraine», «Оболонь», «Вітмарк-Україна» (Бренди: Jaffa, Наш Сік), «Сандора», «Coca-Cola Beverages Ukraine».

Бажаєте дізнатися більше про освітню програму?

Ознайомтесь з повним описом освітньої програми за посиланням нижче

Перейти до ОП (PDF)

 

 


URL этой статьи:
http://pk.ontu.edu.ua/Page_627.html