Одеський національний технологічний університет

G13 Харчові технології та D3 Менеджмент:«Крафтові технології та менеджмент у харчовій індустрії»





ННІХТ ім. М.О.Грішина

Освітня програма:
«Крафтові технології та менеджмент у харчовій індустрії»

Спеціальність: «G13 Харчові технології та D3 Менеджмент»

Про що ця програма?

Мрієш перетворити фуд-ідею на успішний бренд? Ця програма – мікс авторських технологій та бізнес-стратегій. Навчись створювати унікальні крафтові продукти, гарантувати їхню безпечність та ефективно керувати командами. Стань топовим менеджером, який знає смак успіху!

Ким ти станеш ?

Бренд-технолог: Створює авторські лінійки продуктів з "власним обличчям", які виділяються серед мас-маркету.
Засновник фуд-стартапу: Створює власну справу «з нуля», поєднуючи знання технологій, маркетингу та фінансів.
Керівник крафтового бізнесу:

Організовує все: від розробки унікального продукту до виходу на великі торговельні мережі.

Експерт із якості та сертифікації:Гарантує безпечність продукції та впроваджує міжнародні стандарти (HACCP, ISO) для виходу на експорт.
Менеджер фуд-проєктів:Запускає нові виробництва "під ключ", контролюючи ресурси, логістику та впровадження інновацій.

Де ти будеш працювати?

  • Lactalis
  • Danone
  • Люстдорф
  • КОМО
  • Крафтові сироварні та еко-ферми

Бажаєте дізнатися більше про освітню програму?

Ознайомтесь з повним описом освітньої програми за посиланням нижче

Перейти до ОП (PDF)

 

 

 


URL этой статьи:
http://pk.ontu.edu.ua/Page_241.html